Sundby Gård

När klockan var 12, kom Bosse ned till oss. Vi klev in i vår bil och åkte mot Sundby Gård för att äta lunchen som vi givit Bosse i födelsedagspresent. Vi skulle åkt Glömstavägen mot Huddinge, men en bryggarbil hade tappat lasten i en rondell, så vi fick åka en omväg runt Älvsjö i stället.Thomas Bjurholm (Maj-Lis systerson) hälsade oss välkomna, och vi fick ett fönsterbord på verandan med utsikt över sjön Orlången. Gunilla åt helstekt kalvytterfilé med sparris, vårlök och färskpotatis. Bosse och jag åt västerbottenostpaj, sikrom, rödlök och citroncréme, och sedan 3 sorters lamm från Välnäs Gård. Det var rödvinsbrässerad bringa, olivoljebakad ytterfilé och puylinser med lammkorv. Allt smakade riktigt utsökt, tillsammans med hembakt bröd och deras eget källvatten. Det var synd att jag inte kom ihåg att ta med kameran.

Vi blev riktigt mätta, men lyckades ändå klämma ned varsin Creme brûlée med rårörda hallon, kaffe och te efteråt.

När vi kom hem provmonterade vi de grundmålade spaljeerna, och borrade hål för fastsättning. Nu ska de målas minst en gång till innan vi kan skruva upp dem för gott.

Vi åt ingen middag idag! Det räckte gott med te och smörgås. / Pelle