Mat mat mat

Vi bara äter och äter. Dessemellan handlar vi lite också. Det är nog för att det inte kommit någon sommarvärme än.

I tisdags följde jag med Gunilla på jympan vid Ringen, för man får jympa gratis 3 gånger just nu.Efter passet, gick hon för att köpa en skaldjurssallad i fiskaffären på Götgatan, och impulsköpte samtidigt en halvkilo svensk frilandspotatis, 4 jättesparrisar och lite grönsaker.Salladen delade vi på till lunch hemma, och med lite filé från frysen, lagade Gunilla till en fantastisk middag med grön- och rotsakerna. (Så var den jympan förstörd)

I onsdags hissade vi flaggan för Bosse som fyllde år, och att det var Axels namnsdag. Jag köpte mig en ny kaffebryggare som namnsdagspresent på Elgiganten.Middagen blev inte sämre den dagen, för nu har Ica fått in den svenska färskpotatisen också. Den åt vi en överbakad ört- och romlax med beurre blanc. Det blev verkligen gott med den fritterade rotsellerin till.För säkerhets skull kokade vi lite färskpotatis till, även om det inte stod i receptet. / Pelle