Hungrig igen

När gästerna kom klockan 5, var jag ordentligt hungrig igen.Lille och Acke hade med sig en vacker blomma och en dvd om Hurtigruten.Majlis och Bosse kom med en tjusig orchidee, vilket var välbehövligt då vi bara har en enda som överlevt sedan tidigare.

VI började med ett glas sydafrikansk champagne, som var riktigt god och lite chips. Förrätten var kallrimmad lax med sparris och en rostad brödbit.Huvudrätten var helstekt oxfilé med svartrotsgratäng.Vinerna matchade maten riktigt bra, och till whisketårtan fick vi kaffe och (naturligtvis) whisky.Vi satt en stund efter maten och drack gin och tonic.Vid 12-tiden ville Acke, kvällens chaufför, skjutsa hem allihop. Han skulle "upp" och jobba efter bara ett par timmar.Det var kul att rosorna, som klarat sig i tre veckor, blev så vackra bordsdekorationer.Att sitta vid det fortfarande fint dukade bordet och äta frukost morgonen efter, med allt diskat och rent, och äta laxsmörgås är inte så tokigt heller. / Pelle