Norrberga

måndag, augusti 31, 2009

Maraka

Gunilla har gjort underverk med Anders gamla söndertvättade hund.Nu har Maraka lagt på hullet ordentligt och dessutom fått ögonen fixade.

Jag trodde aldrig att dahliaknölarna vi köpte på trädgårdsmässan skulle hinna växa till sig och hinna blomma före hösten.
Nu har den tredje dahlian slagit ut ordentligt. Om knölarna klarar sig i källaren över vintern återstår att se. / Pelle

Tvåa på Salarp

Åke har äntligen fått sin tvårummare på Salarp.Sovrum och vardagsrum med trinett känns bättre än det enkelrum han haft tidigare.Ett bord att sitta vid, några lampor och en fåtölj blev de första möblerna vi hämtade dit. / Pelle

söndag, augusti 30, 2009

Lite gult

Vädret är fortfarande bra för oss som målar.Idag var det äntligen dags att börja med den gula färgen.Gunilla grävde runt kvittenbusken som ska få flytta till en annan plats nu. Ludde fick inte hjälpa till att gräva, för han tuggar bara sönder rötterna samtidigt.Vi skördade de två första och enda äpplena på Gunillas Gyllenkroks Astrakanträd.Söndagsmiddagen blev Lax med potatistoppar och en underbar basilikabeurre blanc. Imorgon blir det rester till middag. / Pelle

Lördagsmiddag

Målade vitt för andra gången och konstaterade att jag får byta ut mer pärlspont. Det nya fönstret ska sitta en decimeter högre upp än det gamla.Idag åt vi ankbröst med potatisgratäng och rödbetor. Efterrätten blev resten av saffranspannkakan. / Pelle

fredag, augusti 28, 2009

Exotisk kyckling

Efter lite slipning och målning grävde vi i trädgården och sedan rensade vi sly.När klockan var fem fick vi vår belöning.Dagens middagsrecept hette Exotisk kyckling med couscous och yoghurt. Ett av de många recept som fått beteckningen "mkt gott". Vi hade kvar äppelkaka, så jag vispade till lite ny vaniljsås och kokade kaffe. En långpromenad med Ludde och en stund i soffhörnet fick avsluta den nu ganska regniga kvällen. Vi gör ett nytt försök att se Fuglesangs uppskjutning i morgon bitti. / Pelle

torsdag, augusti 27, 2009

Gourmethelg?

Det verkar som om det ska bli en gourmethelg hemma. Idag åt vi nässelsoppa med ägghalvor och till det fick vi filmjölksbrödsmackor med Gustafskorv och Goudaost på.Eftersom vi fått en burk gotländsk salmbärssylt av Jocke och Cecilia när de varit på medeltidsveckan i Visby, skulle vi få Gotlands landskapsrätt till efterrätt.Gunilla bakade en saffranspannkaka.Med vispgrädde till blev det verkligen en riktig lyxdessert. / Pelle

lördag, augusti 22, 2009

Släktlunch

Tredje helgen i augusti brukade Britta och Karin bjuda släkten på lunch på Torpet. Den här lördagen hade vi bjudit hit dom istället.Anders och jag hade hämtat Åke på äldreboendet den här gången, och vi började med ett glas cider i vardagsrummet. Britta och Åke är dubbelkusiner. Deras föräldrar var två bröder som gifte sig med två systrar.Sara och Anders hade naturligtvis Cornelia med sig.Vi började med sill och potatis och fortsatte med en fläskfilégryta. Bosse är också dubbelkusin med Britta.Undrar om Karin och jag kan kalla oss dubbelsysslingar då?Då har väl Anders dubbelbryllingar på Gotland där Karins syster Eva bor med sina barn.Efter lunchen åkte Sara, Britta och Karin till Torpet och tittade på växtligheten medan vi hade kul med Coco i soffan. / Pelle

torsdag, augusti 20, 2009

Mumsiga kräftor

Med kräftorna vi fångat i bagaget tog vi båten till torpet i onsdags.Två tjusiga kuttersmycken!Coco har inte fått börja äta kräftor ännu.Vi vuxna åt däremot de aderton välkokta krabaterna som förrätt.Sedan fick vi Saras mumsiga västerbottenspaj med kantareller.Coco hittar på nya saker varje gång vi träffas.Efter kaffe och svartvinbärssorbet med blåbärschoklad åkte vi hemåt i natten.Det var härligt att alldeles tyst glida fram över vattnet. / Pelle

måndag, augusti 17, 2009

Blommor och grönt

En av dahliorna är riktigt tjusig nu.Den ser ut precis som på bilden de hade när vi köpte den på trädgårdsmässan i våras.Igår åt vi en härlig kycklinggryta med egna morötter och palsternackor till. / Pelle

fredag, augusti 14, 2009

Kräftor

Halv sex igår gick vi ned till Salarps äldreboende för att hämta Åke.Vi valde att inte ta färdtjänsten utan promenerade hem med honom i stället. Då hann han se lite av omgivningen under tiden.Det tog bara tjugo minuter och när vi kom fram började vi med en drink.Bosse, Cecilia och Anders var med.Sara och Jocke pratade med Åke medan Coco provade solglasögon.Vi åt först matjesill och vår egen potatis, och fortsatte med jansson innan det var dags för kräftorna.Vi fick sju kräftor var.De sköljde vi ned med svart vinbärs.Jocke samlade stjärtarna på hög till en redig macka. Vi avslutade med melon. Innan kaffet var Åke trött så vi gick hem med honom på samma sätt som han kom. / Pelle

tisdag, augusti 11, 2009

Bönsoppa

Idag var det dags för bönskörd.Gunilla spritade bondbönorna tills det blev två hekto.Sedan fräste hon en hel vitlök, en schalottenlök och lite timjan.Bönorna hällde hon i pannan och tillsatte några deciliter vatten.Dom fick koka i 15 minuter innan hon mixade dom med en näve basilikablad.Räkorna (skulle varit havskräftor) stekte hon lätt med vitlök och fänkålsfrön.Soppan dekorerades med räkorna och ett par bönor och var sedan färdig att äta! Mums! / Pelle

måndag, augusti 10, 2009

I kylen

Kräftorna har svalnat, och ligger i sitt spad med färsk krondill.Vi har ställt krukorna i kylen till på torsdag då vi ska äta dem. / Pelle

söndag, augusti 09, 2009

Tvätt och kräftor

I torsdags fick jag tid att tvätta rent gaveln som ska målas.Det är skönt att ha en riktig ställning när man står där uppe och jobbar.Det ser inte så högt ut från marken, men där uppe känns det ändå lite skakigt ibland.Anders och Coco kom upp från Göteborg igår med X2000.Det var härligt att få se henne igen efter flera veckor på västkusten.Anders och jag åkte ut på sjön på kvällen och tog upp alla kräftmjärdar.I år blev det ingen bra fångst men vi fick så pass många så att alla kan äta några kräftor var i alla fall. Vi får äta mycket sill och jansson före.Nu är de ordentligt kokta med mycket dill. / Pelle