Norrberga

lördag, december 14, 2013

Krogrunda på Söder

I torsdags utnyttjade vi min födelsedagspresent från Bosse! Vi gick på krogrunda på Söder med Food Tours Stockholm.
Vi samlades klockan två utanför Åhléns på Söder och gick sedan ungefär hundra meter längs Ringvägen till Restaurant China.

Där fick vi smaka gurka med vitlöksmousse och strimlat fläsk med vårlök och bönsås.
Vi var sex personer som guidades runt av Fredrik Linse.
På vinbaren Picolo Metro fick vi ett glas rosé och en fjärilspasta.
På vägen till nästa ställe passerade vi Bryggartäppan. En alldeles nybyggd park för barn i "Anders Fogelström-stil".
Nu var det dags för indisk mat på Shanti.
Vi bjöds på en mango/yoghurt att dricka till kycklinggrytan.
Nästa ställe var Fang Yuan Shi Wu där ägarinnan varje morgon gör flera tusen dumplings innan hon öppnar. Vi smakade på två olika sorter tillsammans med jordnötssås och ett glas grönt te.
Urban Deli som samtidigt är restaurang, mataffär, saluhall och bageri fick vi smaka en massa gott som dom dukat upp från charken.
När vi ätit och sett oss mätta där hade det redan mörknat då vi gick över till Nytorget 6 som ligger vägg i vägg.
Där fick vi en helt underbar ingefärsdrink.
Gotländskt öl och hembakat bröd...
... och flera sorters fågel - bland annat fransk svartkyckling.
Det var nog tur att vi fick gå flera minuter till den peruanska gastrobaren Tumi.
Vi blev snabbt sugna igen när vi såg lite av råvarorna som var uppdukade i en tunna innanför dörren.
Vi började med varsin Pisco Sour...
... och såg på medan kocken på två minuter tillagade Ceviche av rå hälleflundra som vi åt med god aptit.
Därifrån var det inte långt till sista anhalten som var Chokladfabriken där vi fick se hur de tillverkade sin berömda chokladkola.
Jodå! Vi köpte med oss lite som vi mumsade på när vi kommit hem och hämtat Ludde, som under tiden varit hos Bosse. Den presenten kan vi varmt rekommendera till alla som vill uppleva en lite annorlunda krogrunda på tre och en halv timme. / Pelle