Gyllenkroks Astrakan
Nu har Gunillas äppelträd blivit tre år, och idag bestämde hon att det var dags att skörda.
Det har blivit väldigt vackra äpplen.
Till höger syns en av påsarna som Gunilla har virkat och lagt sten i för att tynga ned grenarna så att inte trädet ska bli för högt.
Förra året blev det bara två äpplen, men i år har det blivit sexton stycken.
Mums! / Pelle
I svampskogen
Trots regnet tog vi med oss Ludde till svampskogen.
Med gemensamma krafter fick vi ihop till varsin kantarell macka den här gången också. / Pelle
Lunchgäster
Straxt före tolv åkte vi ned till stationen och mötte Lasse och Florence som kom med pendeltåget från stan.
Vi började med ett glas bubbel på altanen.
Gunilla hade gjort en laxtårta.
Den åt vi med sallad, färskpotatis och en örtgrön smörsås till.
Sedan åt vi stekta äpplen med vaniljsås och drack kaffe med portvin innan det var dags att promenera ned till tåget med dem igen. De har bara tio dagar på sig att hinna med allt de vill göra innan de flyger hem till Arizona igen. / Pelle
Skörd
Gunilla tyckte att vi skulle skörda lite till middagen idag.
Två pyttesmå sparrisar skar hon av, fast vi egentligen inte ska ta dom förrän nästa år. Morötter och några gallrade små purjolökar fick koka med någon minut också. Lammbiff har vi aldrig prövat att grilla förr, och tänker inte göra det igen. Smaken var god, men sega så in i bomben. Det blir mycket lammkött till Ludde ett tag framöver. Ett par egna tomater till salladen blev det också. / Pelle